15 сентября 2021

Итоги заседания Центральной дегустационной комиссии ЛНР

8 сентября 2021 года состоялось очередное заседание Центральной приемочной (дегустационной) комиссии Луганской Народной Республики.

11 предприятий пищевой промышленности представили на рассмотрение комиссии образцы от 187 новых наименований пищевых продуктов по 9 видам (группам).

К рассмотрению были представлены:

  • напиток негазированный на цитрусовом настое и сахаре без консервантов «Лимонад Свердловский» – ФЛП Якушев Д.С. г. Свердловск;
  • пиво светлое «Луга-Нова Рижское» ООО «Луга-Торг»;
  • булочные изделия ФЛП Савичева И.В. г. Антрацит;
  • хлеб и хлебобулочные изделия ЧП Престиж, г. Луганск;
  • колбасные изделия и полуфабрикаты ООО «Луганский мясокомбинат»;
  • кулинарные полуфабрикаты из мяса, мяса куриного и индюшиного от сети супермаркетов  «Матрешка» (ООО «Транспортная компания «Вояж»);
  • ФЛП Евженко Е.А  – сушеное мясо «Чипсы свиные и чипсы из мяса птицы»;
  • восточные сладости чурчхела в ассортименте в вакуумной упаковке  ФЛП Мартиросян Г.Ш. г. Луганск;
  • кондитерские изделия были представлены 2 предприятиями, а именно: пряники «Ленинград»  г. Брянка;  торты, пирожные, мафины, пряники, зефир, пастила ЧП «Юбилейный-М» выпускающие продукцию под торговой маркой «Семейная сказка».

7 наименований кондитерских изделий возвращены на доработку, по причине включения в рецептуру более одного из ароматизаторов, часто не совместимых между собой, что отрицательно сказалось на органолептических свойствах изделий, имеющих привлекательную форму.

180 наименований продукции признаны соответствующими требованиям стандартов по качественным характеристикам и были рекомендованы комиссией к серийному производству.

Ранее Центральная приемочная комиссия рекомендовала к реализации на территории ЛНР 167 новых видов пищевой продукции.